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Cultura do urucum será atração de encontro de agricultura em Paranacity, noroeste do estado

Lei que oficializa município como “Capital do Urucum do Paraná” será apresentada no evento
Por Da Redação
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No dia 29 de setembro, será realizado em Paranacity, na região noroeste do Paraná, o “Encontro da Agricultura Familiar e da Cultura do Urucum”, voltado para produtores de urucum do município, com o lançamento do slogan “Paranacity – Capital do Urucum do Paraná”, detalhamento do projeto para a conquista da Indicação Geográfica (IG) e palestras de capacitação. O evento será no auditório do Sindicato Rural, na Rua Pedro Paulo Venério, 973, das 13h às 22h. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone (44) 3463-8101.

Realizado por Sebrae/PR, Prefeitura e Câmara Municipal de Paranacity, Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR) e Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), o encontro contará com a presença de autoridades locais e de especialistas na cultura e no processamento do urucum, fruto cuja semente contém propriedades coloríficas, culinárias e medicinais.

Segundo o consultor do Sebrae/PR, Luiz Carlos da Silva, o urucum se destaca pela sua influência econômica na região levando em conta que é cultivado em Paranacity desde a década de 1980. Hoje, são cerca de 600 hectares plantados, sendo a maioria cultivada em pequenas propriedades. A produção anual gira entre 600 até 700 toneladas.

O engenheiro agrônomo da Secretaria da Agricultura Municipal e chefe da unidade do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) de Paranacity, André Luiz Moron, destaca que, no evento, os participantes conhecerão mais sobre melhoramento genético, novas variedades, manejo de cultura, colheita e armazenagem.

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“Com o evento, pretende-se fomentar e difundir o conhecimento sobre a cultura do urucum, visando ampliar o plantio, o volume de produção e também a qualidade do produto. O fruto representa uma alternativa viável de renda e geração de emprego para os pequenos agricultores locais e regionais”, comenta.

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Como a cultura se desenvolveu bem e se popularizou entre os agricultores locais, o município ficou conhecido informalmente como a “Capital do Urucum do Paraná”. Agora, em um esforço para potencializar a produção, tornando os produtores mais competitivos, a Lei Municipal nº 2.501/2022 oficializa o slogan no evento.

Na ocasião, os agricultores também conhecerão detalhes do projeto que tem como objetivo conquistar a IG para o urucum da cidade, reconhecimento obtido junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) para produtos que se distinguem por suas características. O urucum do município se destaca por possuir alto teor de bixina, o principal pigmento presente nas sementes, isso em razão da variedade comumente plantada, do tipo de solo e clima.

As palestras serão realizadas por pesquisadores e técnicos, que irão abordar os temas “Diversidade genética e cultivo do urucum”, “Práticas de cultivo adotadas por produtores de urucum na região S.J.P.D Alho”, “IG do urucum de Paranacity” e “Meu papel na geração de resultados extraordinários”.

Programação

As atividades começarão a partir das 13h, com cadastramento e abertura.

14h – “Diversidade genética e cultivo do urucum” – Eliane Gomes Fabri, professora doutora, pesquisadora científica e diretora do Centro de Pesquisa de Desenvolvimento de Horticultura do Instituto Agronômico de Campinas (IAC).

15h – “Práticas de cultivo adotadas por produtores de urucum na região S.J.P.D’Alho – visando aumento de produtividade” – Roberto Hissao Arakaki, engenheiro agrônomo com 17 anos de experiência na área de assistência técnica e extensão rural.

16h30 – “IG do urucum de Paranacity” – Laryssa Kamille Gugelmin Purkott, da empresa responsável pelo processo pela conquista da IG.

17h – “Processamento do urucum” – Paulo Roberto Nogueira Carvalho, doutor em Química pela Universidade de Campinas e pesquisador científico do Instituto de Tecnologia de Alimentos.

18h – Lançamento do slogan “Paranacity Capital do Urucum do Paraná”/Lei Municipal nº 2.501/2022.

18h15 – “Meu papel na geração de resultados extraordinários” – João Carlos de Oliveira, consultor empresarial nas áreas motivacional e qualidade de vida e administrador de empresa.

19h15 – Encerramento e confraternização.

Sobre o Sebrae 50+50

Em 2022, o Sebrae celebra 50 anos de existência, com atividades em torno do tema “Construir o futuro é fazer história”. Denominado Projeto Sebrae 50+50, a iniciativa enfatiza os três pilares de atuação da instituição: promover a cultura empreendedora, aprimorar a gestão empresarial e desenvolver um ambiente de negócios saudável e inovador para os pequenos negócios no Brasil. Passado, presente e futuro estão em foco, mostrando a evolução desde a fundação em 1972 até os dias de hoje, com um olhar também para os novos desafios que virão para o empreendedorismo no país.

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