Agência Sebrae de Notícias

Fundada em outubro 2016, a Querido Açaí iniciou suas atividades como distribuidora, fornecendo caixas de açaí para açaiterias e sorveterias na região de São Luís de Montes Belos e cidades vizinhas. Os freezers de estocagem ficavam na garagem da casa dos proprietários Bruno Pereira e da esposa Débora e mesmo com o improviso sonho foi se tornando realidade e a empresa cresceu chegando a ocupar a cozinha da residência do casal, e foi justamente nesse momento que começaram as vendas de copos de açaí para os consumidores locais.

Com o passar dos dias, a boa aceitação e a crescente demanda, chegou a hora de assumir um desafio maior, abrir a primeira loja. Foram dias e noites dedicados à pesquisa, experimentação, construção de novas ideias, pratos diferentes e formas de servir e encantar os clientes com produtos servidos na própria loja, em maio de 2017 foi inaugurada a primeira loja Querido Açaí, apesar da simplicidade e com apenas dois colaboradores, o atendimento de excelência e o amor na preparação dos produtos, colocaram a empresa como referência no mercado.

Em março de 2018 durante uma viagem à Barra do Garças no estado de Mato Grosso, o casal se viu diante de uma cidade com alto potencial e em julho deste mesmo ano, a segunda loja Querido Açaí foi aí inaugurada. “Elevar a experiência do cliente ao nível de excelência tem sido o principal foco das inovações empreitadas a cada novo ciclo, como por exemplo, o serviço de Delivery com Aplicativo Próprio e a capacitação e desenvolvimento continuado dos atuais 15 colaboradores do time de atendimento, estratégias que sustentam o crescimento do negócio” Bruno Pereira.

A empresa foi criada do sonho dei servir com qualidade, e aplicar todo carinho e empenho no negócio e por ver em São Luís de Montes Belos e Barra do Garças cidades com grande potencial de crescimento, o empresário afirma que busca a cada dia ampliar e desenvolver a equipe levar produtos de altíssima qualidade e atendimento especial aos clientes, o diferencial segundo ele é o que é feito e servido, desde a escolha das matérias primas, investimentos constantes em estrutura, capacitação e desenvolvimento de novos produtos, para enfrentar o momento foi desenvolvido o aplicativo e conta com equipe próprios de entregas, todo o processo é observado e feitos constantes aprimoramentos para melhorar a eficiência. “Temos a consciência de que nossos clientes são importantíssimos para o nosso sucesso, e ouvir seu feedback positivo ou até mesmo com críticas nos ajudam a evoluir”. Bruno.

Os empresários investiram em qualificação e fizeram o treinamento do Sebrae de padronização e criação de manual de atendimento, e relata que foi um excelente curso, destaca também a consultoria e o acompanhamento que ajudou a direcionar a equipe, identificando falhas de execução no atendimento tanto na loja quanto no delivery. “Acreditamos que essa capacitação e o olhar crítico dos nossos processos, vai nos permitir crescer a cada dia proporcionando mais satisfação aos nossos clientes. O cenário atual é muito dinâmico e só quem está preparado vai conseguir se manter bem posicionado no mercado. Finaliza.

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SERVIÇO:

Querido Açaí São Luís de Montes Belos

Endereço: R. Rio da Prata – St. Central, São Luís de Montes Belos – GO.

Telefone: 64-99648-9243

Instagram: @queridoacaislmb

Querido Açaí Barra do Garças

Endereço: Rua Presidente Vargas 1024- Centro/ Barra do Garças MT

Telefone: 66-9933-9950

Instagram: @queridoacaibg