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Setor de alimentação fora do lar ainda encontra oportunidades para expandir



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Setor de alimentação fora do lar ainda encontra oportunidades para expandir

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No Brasil, mais de 1,2 milhão de empreendedores pertencem ao segmento de alimentação fora do lar. Do total, mais de 90% são pequenos negócios. O Minuto Sebrae apresenta a partir de hoje uma série de programas sobre o tema. A especialista do Sebrae Karen Sitta fala da importância desse segmento para a economia do país. "Nós estamos falando de mais de um milhão de empresas empregando cerca de seis milhões de pessoas. O segmento de alimentação fora do lar foi um dos que mais se beneficiou com o crescimento econômico brasileiro nos últimos 15 anos, mas também foi um dos mais impactados com a crise econômica. Porém, como o hábito de se alimentar fora de casa tem sido cada vez mais incorporado ao dia a dia dos brasileiros, o que a gente tem observado é que quem atua nessa área tem vislumbrado várias oportunidades para se expandir".

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